第三季度工作总结

2022第三季度工作总结

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可以使我们更有效率，让我们好好写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢？以下是小编为大家收集的2022第三季度工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

在政管系多名老师的努力联系下，我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入xx酒店，进行我们为期9个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，以下是我的第三季度工作总结。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：

第一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；

第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；

第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

我们实习的单位——xx酒店是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括漓江厅、七星厅和多功能厅）和西餐部（包括酒吧和自助餐厅），我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是xx酒店最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于xx酒店是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对xx酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。xx酒店的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用桂柳话的员工大有人在，毕竟xx酒店是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现xx酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助，感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿xx酒店能够越办越好，学院越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。

1、积极开展中心委托课题。《城市更新理论与实践研究——罗湖的改革探索》《深圳市罗湖“二线插花地”棚户区改造研究》《罗湖区绿色发展实践研究——罗湖区生态控制线内保护性 ……此处隐藏16534个字……次安全卫生大检查，每月一次针对员工进行安全常识和如何正确使用消防器材进行抽考。

5、锅炉班、维修班、综合班，第三季度除了每周二次的班组安全学习以外，我们特意在八月份组织每周一次的电视电教课，内容包括“礼貌礼节”“职业道德”；锅炉班八月份对东院锅炉房陈旧的管道和设施进行了除锈补漆工作；维修班每周二次对箱变和配电室进行安全检查和打扫卫生，发现隐患及时处理，并制作了“安全管理流程图”1块，“燃气泄漏应急处理流程图”2块，“火警应急处理流程图”2块，“消防应急处理流程图”1块。

6、我公司每月1号对整个联合基地274个灭火器，76个消防栓进行检查，并填写卡片。8月份我公司进行一次消防疏散演练和“安康杯”消防疏散演练签名活动，参加人数：117人次；还对全体员工进行了一次关于“安全知识”，“服务礼仪、职业道德、职业技能”的考试，参加人数103人，还进行一次“安全知识”的电教课，参加人数：118人次。

小结：

从第三季度的“安全生产”工作来看，我公司在今后的工作中仍然把“安全生产”做为主题，逐步推行“以人为本，预防为主”“预防为主，防消结合”的安全管理模式，安全管理从事后被动变为事前主动，从专人管理转变为全员管理，今后除了继续开展消防演练和疏散演练、设备安全大检查、现场隐患大排查等系列活动外，重点推行，安全知识竞赛和演讲，安全座谈会等安全文化建设活动，从而营造人人重视安全，人人维护安全，时时处处安全的和谐氛围。

第三季度，在镇党委、政府的正确领导下，各管区（村）、镇直有关部门坚持安全发展理念，按照《20xx年全镇安全生产工作要点》的要求，认真贯彻落实省、市、区的部署和要求，继续深入开展“安全生产基层基础年”第三次集中活动，有效防范和坚决遏制各类事故，保持了全镇安全生产形势的持续稳定。现将安全生产工作情况总结如下：

一、高度重视，加强领导。

7月1日专门召开了镇政府安委会会议，进行了专门部署。各管区（村）、镇直有关部门高度重视，也成立工作班子，制定方案、计划，召开专题工作会议，部署安全生产基层基础年第三次集中行动。为第三季度安全生产工作奠定了组织基础。

二、深入开展安全生产宣传教育培训工作。

7月1日至9月30日期间对全镇40余名负责人及安全管理人员及进行了新取证、复审培训，进一步提高他们的安全管理水平。思想汇报专题同时做好了7家规模企业应急预案备案工作。

三、认真抓好汛期各项安全防范工作。

根据汛期的特点，结合我镇实际，各管区（村）、各部门认真开展了安全生产汛期检查和专项治理行动。一是加强值守。坚持领导干部值班带班制度，主要领导干部不空岗，做好带班记录，并及时处臵和解决突发问题，进一步加强应急救援工作，制定和完善事故应急预案，强化应急救援队伍建设，加大救援装备的投入，确保一旦发生事故能够得到迅速的控制和救援。二是突出重点。重点组织对水利、交通、建设、水库、危房以及易造成山体滑坡地段进行全面、细致、深入的防汛安全检查。水利部门加强对河道、水库的管理，严格按汛期标准蓄水，并加强对危险库的除险加固工作。国土等有关部门及时启动和实施地质灾害应急预案，防止突发性的山体滑坡、崩塌、泥石流、地面塌陷等与地质作用有关的灾害发生。

四、开展了安全生产大检查。

根据“安全生产基层基础年”第三季度大检查实施方案要求，按照各自职责分工，各管区（村）、镇直有关部门对所辖生产经营单位进行了检查，特别是检查组在组长单位的组织下，抽调人员进行了专项检查活动，对查出的隐患督促进行了整改，未整改到位的均采取了措施，进一步规范了企业的安全生产。

五、存在问题及第四季度工作打算：

第三季度，我们虽然做了大量的工作，但还存在一些问题和薄弱环节。主要有：一是管区之间、部门之间、村与村之间、企业之间开展安全生产工作不平衡，基层基础工作还不够扎实，需要进一步加强和改进。二是部分企业规模小，工作基础薄弱，管理简单粗放，各项制度和规程落实不够到位。

第四季度，我们将针对存在的问题，按照上级部署要求，以开展深入学习实践科学发展观活动为动力，继续将安全生产工作当着头等大事抓好落实。一是加大职工培训力度，加强企业的安全生产培训工作。同时，各相关部门继续加大监管力度，特别是对劳动防护不到位，超强度工作等损害工人切身利益的现象实施严厉打击，确保工人合法权益得到有效保障，真正做到安全生产以人为本。二是坚持长效管理。建立健全约束机制，对一些技术落后，浪费资源和环境污染严重的工艺技术设备，实行联合整治，严格淘汰制度；加强安全生产风险抵押金制度和安全生产费用提取制度的落实，确保安全生产的有效投入；深化安全生产专项整治，加强监管，确保整治工作形成机制，取得实效。三是坚持综合治理。安全生产事关人民生命和财产安全，事关社会稳定和经济发展。各管区、相关部门必须互相协调，形成联合执法机制，努力构建政府统一领导，部门依法监管，企业全面负责，群众参与监督，全社会广泛支持，社会齐抓共管的安全生产工作格局。

第三季度，高新区根据市有关部门维护社会稳定工作目标管理精神，把维护社会稳定工作作为重要职能来抓，认真落实各项工作措施，有力地促进了社会稳定。

一、加强领导。

一是建立健全稳定工作领导小组。成立了由纪工委书记任组长、纪工委副书记为副组长、各有关科室负责人为成员的维护社会稳定工作领导小组，落实了兼职信访人员，为搞好稳定工作提供了有力的组织保证。

二是明确工作重点。针对高新区实际，制订了维护社会稳定工作思路，把维护军转干部稳定和群众信访工作作为重点来抓，确保各项工作落到实处。

三是落实责任。针对各阶段工作重点，明确工作责任，落实工作措施。

二、落实措施。

第三季度，高新区按照市委维稳办的要求，积极做好对区内稳定情况的摸底排查，并及时上报了《xx高新区社会不稳定问题排查治理情况统计表》，认真接待了部分干部职工的来信来访工作。通过推心置腹的交谈和耐心细致的工作，维护了高新区安定团结的局面。

面对新形势下企业军转干部问题的特殊性、艰巨性和其稳定工作的严峻性，高新区工委站在实践重要思想的高度，从维护改革、发展和稳定的大局出发，把解决企业军转干部生活困难问题作为一项十分突出的政治任务。加强领导、健全机制、细化工作方案，采取定期与不定期的方式加强对企业军转干部的联系，中秋节有针对性地做好企业军转干部思想工作，及时帮助他们解决一些医疗困难和“房改”问题，按照中央、省、市文件精神，结合企业军转干部生活困难的实际，不仅从经济上帮助他们解决了一些实际困难和问题，而且讲政策、讲法纪、讲传统、讲作风、讲形势、讲现实，引导企业军转干部继承和发扬军队的优良传统和作风，维护改革发展稳定的大局。

三、存在问题。

皇台徐村占地工徐爱莲等人以工作未安置，要求享受村民待遇为由上访，此问题已解决，并已把材料报送市信访局。

无其他不稳定情况。