家乐福实习报告多篇

[导读]家乐福实习报告多篇为网友投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

假期家乐福超市收银员岗位实习报告

一.家乐福超市简介

法国家乐福集团成立于1959年，于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲、全球第二大的零售商。，家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福超市于1969年开始进入国际市场，目前在世界上31个

国家和地区拥有一万多家销售网点，涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务，集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。

家乐福超市于1995年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心，家乐福的经营理念是以低廉的价格，卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。全心全意为每一位顾客服务，以其卓越的服务态度和良好的质量，获得了消费者的青睐，家乐福超市内的购物环境也非常开阔，为消费者提供所有的日常必需品，无论从价格还是到商品，无一不满足消费者的心理，通过实力和信誉在市场上永远都屹立不倒。

如今，家乐福已经成功的进入了中国的25个城市，在华外资零售企业中处于地位。在沈阳，目前家乐福超市有9家，我们实习的地点选在了沈阳家乐福青年店，这个店规模较小，客流量适中，适合我们初学者学习工作。

家乐福青年店地处百联商场负一层，地处市中心，交通便利，地铁2号线开通后将成为交通枢纽，是一个小型中转站。周围有各大商场及住宅区。家乐福致力于融入当地文化和环境，大量聘用当地员工，实现本土化管理，并为本土员工创造事业发展的机会。进入超市后可以看到超市周围设有各个品牌服装店、鞋店、餐厅、饰品店、名茶等专卖店，可以互相扶持盈利。超市陈列呈方块形，中规中矩，一目了然。所陈列商品除了是各大品牌的零售商，也有自有品牌，如生鲜自有品牌，家电自有品牌，杂货自有品牌，其中生鲜类商品95%以上是在当地采购，以确保产品新鲜度并贴近本土消费习惯。收银线设有37个收银台，以便顾客结账时节省顾客等待时间。商场实行自助式服务，免费停车，超低售价，高效率购物等一系列服务政策。使家乐福深入人心，真正达到了“开心购物家乐福，天天购物家乐福”。

对家乐福有了初步的认识和了解后，我们将要在这里，和家乐福的员工们一起学习，共同度过两个月的实习时光。

二．实习内容

实习时我们分布于各个部门如：生鲜，物流，收银，防损，理货等。我选择的是收银课，也是超市的一线工作，希望能够限度的锻炼自己，提升自己。

刚学习的时候，只是站在老员工后面，看他们怎样操作，各个步骤都要自己记住，是熟练键盘的过程。刚开始总觉得自己记住了就一定会了，所以申请独立上机操作，可是当自己站在收银台时就不是那么回事了，心里紧张造成手忙脚乱，明明是背好的步骤，就像电脑死机一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺利，让我不敢再冒进，还是一步一步脚踏实地的学吧。

（一）.首先是对收银机的认识和熟练掌握。

pos机是专门为收款设计的，在零售业经营中起到至关重要的作用，由主机，专用显示器，小票打印机，专用钱箱，专用客显等还有多种外围设备，如：红外线条码扫描设备，刷卡器等组成。

当顾客到收银线结账时，我们只需把商品逐个在扫描仪上扫描一遍，屏幕上就会出现顾客所买商品及钱数，所有商品扫描完毕时，在键盘上按一下“合计”键，总钱数就出来了，用起来十分简便，而且提高了速度。

接下来就是结账过程。家乐福结算有三种方式，一是现金结账，二是银行卡结账（也包括外币卡，信誉卡），三是家乐福卡结账。首先现金结账比较简单，只要唱收唱付就可以了，在键盘上输入收到的金额，然后按下“现金”键，钱箱会自燃弹开，屏幕上会出现应找顾客的钱数，就可以自行找钱了，不会出错。银行卡结账时，要特别小心，一定要看好钱数，多刷或者少刷都会造成损失，刷完卡后，在键盘上按“信用卡”键。家乐福卡是家乐福超市的消费卡，在刷完银行卡后，要切换到家乐福卡界面时才能继续刷家乐福卡，同样钱数不能刷错。也有同时用这几种方式结账的顾客，所以要看好是哪种卡再刷，如果刷错，到下机结算时就会导致账不平。

（二）注意事项

作为服务行业，文明用语自然必不可少。收银员在没迎接一个顾客的时候都要说迎宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋，以及消费方式。每天与金钱打交道一定要谨小慎微，收银员在作业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象。不可以擅自离开收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满抱怨，收银员不可以给上线员工结账，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，产生“漏结”，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的偷盗现象。私人物品不要带到收银台，容易与卖场商品混淆，引起误会。收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金，这样会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员徇私舞弊的怀疑，现金丢失，造成损失。不启用的收银通道必须拦挡，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报或谈笑，要

随时注意收银台和视线所见的卖场内情况，及时为顾客服务。收银员还要熟悉卖场内的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时做出正确的解答。收银员要提醒顾客带走所有所购买商品，不要遗留。

注意离开收银台时的工作程序，离开收银台要将“暂停服务”牌放在收银台上，并用旗子将收银通道拦住，将现金及收银副本全部带走，若有顾客遗留商品，遗留商品交到服务台，并说明情况。如果收银期间需要离开收银台时，要向收银助理请示，允许后清理好收银台，锁好钱箱，拦挡收银通道，放上暂停牌，检查妥当后方可离开。

实习期间，我严守以上操作规则，希望能给顾客带来的服务，圆满完成我的实习任务。每天站到收银台前时都要做好准备工作，使收银台整洁，复写纸和刷卡联都要准备好，站好面向顾客。一天的工作中难免会出现各种各样的问题，在收银线外会有收银助理协助解决问题，发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理及时解决。

除了收银工作以外，收银员还要学会整理退货，查询商品价格，这些都很重要。退货的整理要分为三种，“非食、生鲜、杂货”在收银线上领取的退货都要按照其自身性质进行分类，这也丰富了我对商品的分类知识。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核，员工必须知道所查询商品的原所在位置，知道归属于哪个课，要快速的查出价格，节省顾客等待时间。

收 ……此处隐藏6291个字……59年，是大卖场业态的首创者，是零售行业带的龙头之一，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。家乐福早起进入我国的零售商，已在我国境内设立了众多连锁店，家乐福不仅在我国沿海发达区域设立连锁店外，还在新疆等西部经济相对落后的区域也发发展了其连锁超市，在首付乌鲁木齐分店设有四家店铺，家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求。家乐福力争通过自己的努力成为当地社区最好的购物场所，为消费者带来更多的实惠和便利，并携手和各商业伙伴为当地经济的繁荣做出贡献，因此，本人觉得家乐福是个不错的实习单位。

(二) 实习时间及地点

我xxxx年2月20日到xxxx年3月10日期间在新疆家乐福有限公司做了实习，具体位置是乌鲁木齐市小西沟分店。共参加了一个半月的实践活动，

(三) 实习岗位及内容

我在家乐福小西沟分店的实习岗位是服务台经理助手，服务台主要任务是为顾客提供售前售后服务收集顾客反馈的信息等，而我在服务台主要的工作就是：

（1)办理会员卡

服务台主要的工作之一是给顾客办理会员卡，我去家乐福的第一天就学会了办理会员卡的业务流程，，最初的那几天里我只做了办会员卡的业务，流程很简单：首先要求顾客出示本人身份证，有一份单子要顾客填写其真实姓名和准确的身份证号，让后把顾客信息输入到电脑里面，传到家乐福内部数据库，通过这几个步骤会员卡就办完了，会员制对家乐福这样的零售公司来说很重要，直接关系到顾客满意度和公司销售额，虽然办会员卡流程很简单但这一个简单的业务对对公司是举足轻重的，所以要求我本文由实习报告收集整理们必须要很认真办理每张会员卡。

(2)办理退货

服务台最忙的工作就是办理顾客退货，每天都有许多顾客退货

退货理由各有不同，有人过来退几百块几千块的货物也有人过来退几块钱的东西，退货人特别多的时候服务台的同时忙的焦头烂额，所以我也经常做退货业务，虽然办理退货的步骤也不多但是本人绝的边角难，退货流程包括首先向顾客了解退货原因如果原因符合部门和消费者规章制度就按照规定的程序填写退货单办理退货。

（3）制作宣传单子

制作宣传单子是服务台重要任务，在每次做促销活动时，在节假日期间还有在特定的时间点超市按照计划进行促销活动，这时候我实习的服务台承担促销活动的宣传工作，制作宣传单，派人去发放广告单子等

三、实习结果

(一) 实习过程中遇到的问题

我参加实习过程中遇到了中问几个题，实践操作过程中也发现了存在的问题，实习过程中我面临的问题是有些顾客在退货时语气很不礼貌，有些顾客不顾部门制度和规定超市可以拒绝退的货固执要求服务台退货，这样的顾客很难说服，还有一点就是服务台用的电脑很旧有时候很卡，超市方面讲的话，有时候做完促销优惠活动后货架上的价格标签没有被及时更改，销售员有时候不及时进项整顿货架上的商品，这样对顾客挑选货物不方便，这个细节性的问题也是造成顾客退货的重要原因。

(二) 解决意见

我对减少顾客退货的意见是，首先超市员工要重视细节向的问题，比如及时更改货架上的价格标签，按时按种类有条理的整顿货架上的物品，让顾客创造方便，提高顾客购买体验。

其次更加完善超市关于保护消费者利益，退货方面规章制度，醒目的地方放置有关服务范围和消费规章制度标牌，帮助顾客提高这方面的意识。

四、实习体会及总结

虽然我在家乐福实习的时间很短但在这短暂的实习过程使我深有触感，通过这次毕业实习学到了许多学校里很难学到的实践性的知识技能，当我做完实习在写实习报告的时刻都觉得自己仿佛觉得坐在柜台电脑跟前为顾客办理业务的感觉，经过一个多月的实习我有了以下几个方面体会和进步：

(一) 提高处理问题的能力

在这四十多天的实习中我学到了许多东西，看懂了一些道理，也感受到了坚持做体力和脑力含杂的事情不容易性，铭心的体会到实践中的操作与学校里的理论知识的衔接难度，对实践经历很缺的我来说动手做了几项在自己职务范围内的业务后觉得很有成就感，在实习过程中也遇到了一些困难，后来凭借自己的能力解决了些问题，但面临复杂点的问题时与那里的同事一块儿共同找出了解决办法，问题总是促使我们学习和探索让我们有机会坐在一块儿快活地谈论和分析，久而久之帮助我们提高处理问题的能力。

(二) 人际沟通

沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始，每一个眼神和表情、每一个动作和行为，每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

（1）与上司的沟通。超市是一个分工很明确的地方，所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们肯定是做不好的。所以在与上司聊天时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断，尽量的学习他人的经验，因为超市业经验真的是一笔不可取代的财富，工作中经验很重要。第二是谦虚。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由，但是作为执行命令的发出者，他会为自己的命令负责任，所以最好不要问。只要高质量的完成，便会得到上司的认可。

（2）与同事的沟通。由于共同的利益，所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为在超市普遍存在的。在我实习的部门里这种情况倒是很少。大家之间的关系很融洽

（3）与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，相信每个人都会重视，最主要的是克服恐惧心理，只有由不敢到敢，才能做到由不会到会的质的过度和飞跃。

这次实习是一次难得的检验我们个人社会能力大好机会。正所谓实践是检验真理的唯一标准。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在未来的工作中慌了手脚。这次的实习，令我感受到社会的困苦，如果安于现状，不求进取，肯定被社会淘汰的。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。学会如何处理人际关系，与顾客维持着一种良好的关系。这些知识不能在书本上学到的，使我感受良多

你也可以在搜索更多本站小编为你整理的其他家乐福实习报告多篇范文。